Smyrna Fidancılık - Zeytin Fidanı ve Diğer Meyve Fidanları

Kalamata veya Ödemiş Eşek Zeytini Zeytin Fidanı

Kalamata veya Ödemiş Eşek Zeytini çeşidi İzmir'in ödemiş ilçesi ve civarında yaygın olarak görülen bir çeşittir. Meyveleri ve çekirdekleri çok iridir. Meyveleri %21,8 oranında yağ içerir. Meyve eti sert olduğundan beklemeye dayanıklıdır. Daneleri çok iri olduğundan standart dışıdır. Ancak son yıllarda iç ve dış piyasada iri zeytin talebinin artması nedeniyle yeşil sofralık olarak değerlendirilmeye başlamıştır.

*Değerler hava ve bakım şartlarına göre değişiklik gösterebilir.